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WURZEL-NUSS-BAGUETTE

Voll Nuss.
In den Schweizer Bergen gereifter Weizen. Walnüsse, die den Ton angeben. Ein Teig, der lange ruht. Handgedreht. Auf Stein gebacken. Mit feinem Röstaroma in der Kruste. Begleitet gerne Suppe und Salat.
Dank langer Teigführung besonders verträglich – auch für jene, die sonst auf Weizen verzichten.
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